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Vegan Essen in Uluwatu
Der Süden von Bali gehört definitiv eines zu meinen Lieblingsorten dieser Insel. Wenn du auf der Suche nach dem Surfer Vibe bist, dann bist du hier genau richtig.
Aber auf der Bukit Halbinsel (der Teil im Süden der Insel) findest du nicht nur weltklasse Surfspots wie Uluwatu und Padang Padang, sondern auch fantastisches Essen.
Suka Espresso
Fangen wir mit meinem absoluten Lieblingscafe an: Suka Espresso. Als ich in Uluwatu wohnte, fuhr ich fast jeden Tag dorthin. Der Kaffee dort ist einfach der beste, und auch ihr Menü ist richtig toll. Hier findet ganz bestimmt jeder etwas dass ihm schmeckt. Die Berry Good sowie die Monkey Business Smoothie Bowl sind super lecker (vergiss nicht, eine Extraportion Granola zu bestellen) und auch die Burrito Bowl ist sehr zu empfehlen. Das Personal ist ausserdem sehr freundlich und aufmerksam und sorgt dafür, dass es dir an nichts fehlt. Jeder wird diesen Ort glücklich und zufrieden verlassen, und ich bin sicher, dass du wiederkommen wirst.
Drifter Surf Cafe
Wenn du in Padang Padang bist, solltest du unbedingt beim Drifter Surf Café vorbeischauen. Es ist nicht nur ein Café, sondern auch ein Surf Shop mit wunderschönen Kleidern, Bikinis, Surfbrettern, Büchern usw. Sie sind zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet und legen besonderen Wert auf saubere, frische lokale Zutaten, die dich mit Energie für deine nächste Surfsession versorgen. Am liebsten mag ich ihren Frühstücksburrito und sie machen auch super leckere Smoothies.
Bukit Cafe
Das ist eines der ersten westlichen Cafés, die es hier unten gab, und wenn du grossen Hunger hast, dann bist du hier genau richtig. Ihre Portionen sind riesig. Alles, was ich dort je probiert habe, war absolut lecker. Meine Lieblingsgerichte (abgesehen von den Smoothie Bowls) sind das Kokosnuss-Kichererbsen-Curry und der Vegan Green Burger.
Bukit Cafe
Abgesehen von dem tollen Frühstück, Mittag- und Abendessen dass es im Cashew Tree gibt, haben sie auch die erstaunlichste Auswahl an Desserts die du dir vorstellen kannst. Nur schon beim Anblick wird dir das Wasser im Mund zusammenlaufen und es wird dir schwer fallen eine Entscheidung zu treffen. Wenn du also auf der Suche nach einem gesunden Dessert bist, solltest du unbedingt hier vorbeischauen. Die Atmosphäre ist mega entspannt und jeden Donnerstagabend findet eine kleine Party mit Live-Musik statt. Ausserdem bieten sie Morgen-Yoga an, und nebenan befindet sich das Bali Training Centre, wo du ein schweißtreibendes Workout absolvieren kann
Kelly’s Warung
Wenn du in der Nähe von Bingin Beach bist, schaue bei Kelly’s Warung vorbei. Die Warung befindet sich an der auf der Klippe direkt am Strand und ist der perfekte Ort um die Surfer zu beobachten, oder um Energie zwischen deinen Surfsessions zu tanken. Sie bieten auch ein paar erstaunliche vegane Optionen wie ihre Cauliflower Wings, Burger und Buddha Bowls an.
Yeye’s Warung
Lust auf etwas mehr Asiatisches? Warung Yeye’s serviert wirklich gutes Essen und ist ausserdem sehr preiswert. Die Atmosphäre ist sehr freundlich, und neben dem Restaurant gibt es auch einen kleinen Souvenirladen. Das Kichererbsen Curry kann ich sehr empfehlen und habe habe dort immer sehr gerne gegessen.
Wie alles in Bali hat sich auch diese Region in den letzten 3 Jahren enorm weiterentwickelt. Jedes Jahr entstehen neue Cafes und Shops und es wird nicht mehr lange dauern bis auch dieser Ort überlaufen wird. Auch wenn ich hoffe, dass der Charme der Halbinsel trotz des wachsenden Tourismus erhalten bleibt, bin ich trotzdem gespannt welche neuen Essensmöglichkeiten in Zukunft noch so entstehen werden.
Warst du schon mal auf der Bukit Halbinsel aber dein Lieblingscafe fehlt noch auf dieser Liste? Dann freue ich mich sehr wenn du es in die Kommentare schreibst damit wir die Liste gemeinsam erweitern können.
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