Pfirsich Mandel Porridge

Pfirsich-Mandel-Porridge

Was ich am Sommer besonders liebe, sind die frischen Früchte! Vor allem Pfirsiche. Sie vermitteln mir sofort ein Gefühl Sonnenschein.

Diese Pfirsich Mandel Porridge ist super lecker, sättigend und leicht zuzubereiten.

Du brauchst nur wenige Zutaten und schon kann es losgehen.

Die Kombination aus Pfirsich, Beeren, Kokosnussjoghurt und gerösteten Mandeln ist etwas, von dem ich nicht genug bekommen kann.

Ich hoffe, dir schmeckt dieses Frühstück genauso wie mir.

Rezept

Für die Pfirsich Mandel Oats

  • 45g Haferflocken

  • 100ml Mandelmilch

  • Zimt

  • Pfirsich

  • Heidelbeeren

  • Kokosnuss-Joghurt

  • Mandelmus

  • Mandelblättchen

  • Ahornsirup

Zubereitung

  1. Die Haferflocken in Mandelmilch und Zimt kochen
  2. Pfirsich in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. Du kannst ein kleines bisschen Wasser oder Öl hinzufügen
  3. Die Mandelblättchen in einer Pfanne (ohne Öl) rösten und im Auge behalten, damit sie nicht verbrennen
  4. Alles in eine Schüssel geben

  5. Mit Ahornsirup beträufeln

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