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Neuste Blog Beiträge
Gebackene Äpfel mit Zimt
Welcher Geruch kommt dir in den Sinn, wenn du an Herbst/Winter denkst? Ich hoffe, Zimt ist unter deinen Top 3, denn was gibt einem ein wärmeres und gemütlicheres Gefühl als Rezepte mit viel Zimt? Was ich an der kälteren Jahreszeit
Knusprige Smashed Potatoes
Kartoffeln sind unterbewertet! Ich meine, ja klar, wir alle (oder zumindest die meisten von uns) lieben Pommes, aber ich meiner Meinung nach, es gibt gesündere und viel leckerere Arten, Kartoffeln zu essen. Diese knusprig gebackenen Kartoffeln sind meine neue Lieblingsbeilage
Vegetarische Zitronen Ricotta Fladenbrot Pizza
Diese schnelle und einfache Fladenbrot-Pizza ist perfekt, wenn du nicht viel Zeit hast und einfach eine schnelle Mahlzeit möchtest. Ausserdem hat sie die perfekte Grösse für eine Person. Als ich letztens im Supermarkt war, habe ich ein Pack Naan Brot
Bananen Walnuss Brot
Bananenbrot ist das Beste, was man aus überreifen Bananen machen kann. Es ist gesund, einfach zuzubereiten, lecker und man kann es sofort zum Frühstück essen. Okay, witzige Geschichte: Das erste Mal, dass ich von «Banana Bread» hörte, war, als ich
Easy Chia Pudding
Chia-Pudding ist das perfekte gesunde Frühstück (oder Snack), das du im Voraus zubereiten kannst. Er ist reich an Ballaststoffen, gesunden Fetten und Protein, was dich für Stunden satt machen wird. Chia-Pudding ist ganz einfach zuzubereiten, und für den einfachen Chia-Pudding
Pfirsich Mandel Porridge
Was ich am Sommer besonders liebe, sind die frischen Früchte! Vor allem Pfirsiche. Sie vermitteln mir sofort ein Gefühl Sonnenschein. Diese Pfirsich Mandel Porridge ist super lecker, sättigend und leicht zuzubereiten. Du brauchst nur wenige Zutaten und schon kann es
Süßkartoffelpommes
Ich liebe Kartoffeln in jeder Form! Und besonders liebe ich Süßkartoffelpommes. Also musste ich dieses Rezept auf meinem Blog posten. Süßkartoffelpommes sind super einfach und schnell zubereitet. Und das Beste daran, sie selbst zu backen: Sie schmecken sogar noch besser.
Zitronen-Blaubeerkuchen
Das perfekte Dessert für deine Sommer Dinner Party. Und was schmeckt mehr nach Sommer als Zitrone und Blaubeere? Letztes Wochenende hatten wir Freunde zum Essen eingeladen, und ich habe gesagt, ich würde ein Dessert machen. Also stöberte ich in Kochbüchern
7 tägliche Erinnerungen für mehr Freude im Leben
Glück ist etwas, für das man sich jeden einzelnen Tag entscheiden muss. An manchen Tagen fällt es einem sehr leicht und an manchen Tagen muss man sich ein bisschen mehr anstrengen (oder sehr anstrengen). Und an manchen Tagen ist alles,
15 Minuten Veggie Pasta
Wenn ich nur eine einzige Mahlzeit für den Rest meines Lebens essen könnte, wäre das wahrscheinlich Pasta! Wo sind meine Pasta-Liebhaber? Nudeln sind einfach etwas, das immer geht! Außerdem ist es das perfekte Gericht, wenn man viel zu tun hat
Wie wir uns selbst davon abhalten unsere Träume zu leben
Wie oft hast du schon eine Idee gehabt, die dein Herz aufleuchten lassen hat, du dir dann aber gedacht hast “Ich mache das dann wenn XY”. Es war einfach noch nicht der richtige Zeitpunkt. Dir hat noch das nötige Wissen
Wie ich zur Frühaufsteherin wurde
Der Morgen ist meine absolute Lieblingstageszeit! Ich liebe es der Welt dabei zuzusehen wie sie langsam zum Leben erwacht. Aber das war nicht immer so. Früher habe ich so oft auf die Schlummern Taste gedrückt und das Aufstehen bis zur
Hey,
Bist du bereit für ein Leben voller Freude? Dass dich jeden Tag vor Aufregung aus dem Bett springen lässt?
Ich möchte dich inspirieren, den Mut zu finden, ein Leben nach deinen eigenen Werten zu erschaffen. Ein Leben jenseits deiner wildesten Träume. Denn ich habe gelernt, dass wir alles erreichen können, was wir uns erträumen können. In dem Moment, als mir klar wurde, dass ich mein Leben selbst gestalte und anfing die Verantwortung dafür zu übernehmen, begann sich alles zu verändern. Ich habe beschlossen mein Traumleben zu erschaffen und mich nicht mehr von den Meinungen und Erwartungen anderer zurückhalten zu lassen. Heute bin ich gesünder und glücklicher, als ich je in meinem Leben war. Und ich möchte meine Reise, meine Gedanken, Tipps und Tricks mit dir teilen. Vielleicht inspiriert es dich aktiv zu werden, das Leben zu erschaffen, von dem du träumst träumen, und eine bessere und gesündere Version von dir selbst zu werden. Denn alles beginnt bei dir!
Meine Frühstücksrezepte
Frühstück ist meine absolute Lieblingsmahlzeit. Ich glaube fest daran, dass die Art und Weise, wie wir unseren Tag beginnen, die Stimmung für den Rest des Tages festlegt. Und das gilt auch für die Nahrungsmittel, die wir zu uns nehmen. Die erste Mahlzeit des Tages legt die Grundlage dafür, wie du dich für den Rest des Tages in deinem Körper fühlst. Deshalb wollen wir dafür sorgen, dass wir unseren Körper mit leckeren und nährstoffreichen Nahrungsmitteln versorgen, damit wir uns absolute grossartig in unserem täglichen Leben fühlen.
Ich habe diesen pflanzenbasierten Frühstücks-Guide erstellt um dich mit Inspirationen für ein gesundes Frühstück zu versorgen. Dort drin findest du auch meine Morgenroutine, einige Lebensmittelfakten, Tipps und Gewohnheiten und wie du deine eigene Pflanzenmilch herstellen kannst. Als ich dieses Rezeptbuch geschrieben habe war es mir dabei wichtig, die Zutaten möglichst simpel zu halten, denn eine gesunde Ernährung sollte nicht kompliziert werden. Darum sind die Rezepte super einfach zum zubereiten und du brauchst keine teuren Superfoods.
Ich freue mich schon darauf, wenn du meine Frühstücksrezepte ausprobierst.